Чоң майрамдардын алдында же курортко саякаттоонун алдында, аялдар бир нече ашыкча фунттан арылуунун жолдору жөнүндө ойлонушат, ошондуктан ийгиликсиз топтолушкан. Мындай учурларда биринчи кезекте тез диеталар бир нече күндүн ичинде фигуранын мурунку формасын кайтарып берүүгө убада берип, эсине келет.
Квалификациялуу диетологдор жана дарыгерлер бейтаптарга моно диетадан алыс болууга кеңеш берүүдөн тажабайт, анткени алардын организмге тийгизген таасири абдан карама-каршы келет. Бирок арыктоонун мындай ыкмаларынын күйөрмандары дагы азайбайт, анткени өзгөчө кырдаалда денеңизди кооз көйнөк же сүйүктүү шымга даярдоонун башка жолу жок.
күтүлбөгөн кесепеттерге алып келген тез жыйынтык
Майрамдардын алдында же алардан кийин адамдар айран диетасына көп кайрылышат, бул ылдамдыктын башка ыкмаларына караганда бир топ артыкчылыктарга ээ. Бул салмакты нормалдаштыруунун аялдык варианты деп эсептелет, бирок эркектер кааласа колдоно алышат. Бул система баарына бирдей иштейт. Бир нече күндүн ичинде менюну түзүү кыйын эмес, ал үчүн азыктарды каалаган дүкөндөн тапса болот. Бирок организмге максималдуу пайда алып келе турган сапаттуу айранды тандоо маанилүү. Кааласаңыз, өндүрүүчүлөрдүн абийирдүүлүгүнө таянбайсыз жана жаңы ачытылган сүт азыктарын өз колуңуз менен үйдө бышырасыз.
Кефир диетасынын негизги плюсу минималдуу каржылык чыгымдар, ошондой эле жакшы натыйжалар. Айранга негизделген 3 күндүк тамактануу адамдын баштапкы ашыкча салмагына жараша эки-үч килограммга, андан да көп салмактан арылууга жардам берет. Ачытылган сүт азыктарын сүйүүчүлөр үчүн бул кудай. Бул суусундукту жактырбагандар үчүн диетанын бул түрүнөн алыс болгонуңуз оң, анткени психологиялык ыңгайсыздыктан улам ага туруштук берүү реалдуу болбой калат.
Кефир диетасы учурунда, аз калориялуу диетага карабай, ачка калбайсыз. Организм бардык керектүү азыктарды жетиштүү өлчөмдө алат, бул болсо ачарчылыкты жок кылат.
Диетанын оң өзгөчөлүгү - бул арзан жана дээрлик бардык дүкөндөрдө сатылуучу негизги продуктунун болушу. Ал чакан бөтөлкөлөрдөн турат, аларды кайда барбаңыз, өзүңүздүн капчыгыңызда деле оңой ала аласыз.
Кефирдин көптөгөн пайдалуу касиеттери бар:
- тамак сиңирүү тутумуна пайдалуу таасири;
- ичеги-карын микрофлорасын нормалдаштыруу;
- минималдуу калория арыктоону стимулдайт.
Кефир диетасынын терс жагы бар, мындай программаны аткаруунун кемчиликтери жөнүндө эскертүүгө мажбур кылат. Даараткананы колдонууга болгон каалоо жогорулашы мүмкүн, анткени айран күчтүү диуретик. Ушул себептен, жумуш учурунда мындай диетаны сактоо кыйынга турат - дааратканага тез-тез барып туруу компаниядагы имиджиңизди бузушу мүмкүн. Ашказан кыжырданып кетиши мүмкүн, ал ыңгайсыз учурларда ачууланган сүт ичимдигинен улам пайда болгон газдын көбөйүшүнөн улам күрүлдөгөн жана көбүктөнгөн үндөр чыга баштайт. Мындан улам, арыктоону дем алышка же каникулга жылдыруу акылга сыярлык.
Диета ден-соолукка байланыштуу төмөнкү көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн:
- этек кирдин бузулушу;
- алсыздык же баш айлануу;
- ашказандагы өнөкөт оорулардын күчөшү;
- метеоризм жана ичтин толушу;
- узак диета менен организмдин азайып кетүү коркунучу;
- ашказан;
- чачтын, тырмактын жана теринин көрүнүшүнүн начарлашы.
Айрандын диетасын 10 күндөн ашык сактоо сунушталбайт, анын жумшартылган варианты колдонулган күндө дагы, анда кефирден тышкары дагы бир катар азыктарды жесе болот. Моно-диеталардын коркунучу дагы психологиялык дискомфортто жатат, ошондуктан аларга кайрылган адамдардын жарымы бузулуп, жарым жолдон баш тартышат. Организм стрессти баштан кечиргендиктен, тамактануу мезгили аяктагандан кийин, бир нече күндүн ичинде арыктаган килограммдарды гана эмес, бир-эки жаңысын кошуп алуу коркунучу жогору. Маселени чечүүгө комплекстүү мамиле кылуу маанилүү - диета учурунда жана андан чыгуу мезгилинде тамактанууну алдын ала ойлонуу.
Айран диетасына каршы көрсөтмөлөр
Арыктоонун мындай ыкмасына кайрылаардан мурун, доктуруңузга кайрылууңуз керек. Айран диетасында карама-каршы көрсөткүчтөрдүн кеңири тизмеси бар, анын ичинде ооруларда аны кабыл алуу мүмкүн эмес. Ага төмөнкүлөр кирет:
- ревматизм;
- идиштердеги ашыкча кан (плитора);
- рахит;
- ашказан жана ичеги-карын оорулары;
- ашказандын кислоттуулугун жогорулатуу;
- подагра;
- гастрит.
Кефир диетасын баштапкы медициналык кароодон өткөрбөй тобокелге салбаңыз. Анын гастрит менен ооруганын бардыгы эле биле бербейт, анткени бул илдет өнөкөт стадиясында болуп, бир нече жыл бою байкалбай калган белгилерди көрсөтө албайт. Жана арыктоо учурунда оорунун курчушу мүмкүн. Бул алкоголдук ачытууну пайда кылган айрандагы козу карындардын курамына байланыштуу. Адам бир нече сутка бою ачытылган сүт суусундукту гана жегенде, козу карындар чыгарган спирт ичеги-карындын былжыр челинин жана дубалдарынын бүтүндүгүн акырындык менен бузат. Акыры, гастрит күчөйт.
Диетологдор бир топ ашыкча салмакка ээ адамдар үчүн айран диетасы менен арыктоого аракет жасоону сунушташпайт. Алардын учурда, кескин кесүү калориясы диетанын мүмкүн провоцировать курчушу ар кандай оорулар, алар өнөкөт стадиясында.
Кефир тандоо жана даярдоо эрежелери
Майлуулугу бир жарым пайыздан ашпаган жаңы айранды колдонуу сунушталат. Ачытылган сүттөн жасалган суусундукту сатып алган күнү же бир күн мурун сатып алган жакшы. Свежествонун мындай катуу талабы табигый өнүмгө суусагандыгына байланыштуу эмес, анын ичегиге тийгизген таасири менен байланыштуу. Жаңы өндүрүлгөн айран ичеги-карындарды бошоңдотуп, табигый жол менен тазалоого жардам берет. Бул салмак жоготуу процессин тездетет, анткени тамак-аш азыктары тамак сиңирүү жолунда токтоп калбайт. Үч күндүк айран, тескерисинче, ич катууну туудурушу мүмкүн.
Күн сайын эң жаңы айран алуу оңой иш эмес. Үйдө ачытылган сүт азыктарын жасоонун жөнөкөй рецебин ишке ашыра аласыз. Аны чындыгында төмөнкү ингредиенттердин бирин колдонуп жасаса болот:
- айран козу карыны;
- башталгыч маданияттар;
- айран дүкөнү.
Акыркы вариант эң жеткиликтүү, бирок акыркы өнүмдө ачыткы же кефир кычыткысын колдонуу менен алынган азыкка караганда азык аз болот. Тибет, же сүт козу карындарды Интернеттен, кээде бекер сатып алса болот.
Кефир стартерин дарыканадан сатып алса болот - майда бөтөлкөдөгү порошок же суюктук. Анын баасы арзан, андыктан көп каражат коротуунун кажети жок. Дарыканаларга баргыңыз келбесе, азык-түлүк дүкөнүнөн бир литр сүт жана эң жаңы айран бөтөлкө сатып алыңыз.
Сүттү кайнатып, 30 градуска чейин муздатып, айнек идишке куюңуз. Андан кийин ага бир аш кашык ачыткы же кычыткы кошуңуз. Дүкөнгө айран эки эсе көп керектелет. Чаң жана курт-кумурскалар кирбеши үчүн идиштин мойнун таза марли менен жаап коюңуз. Капкакты колдонууга болбойт, анткени ачытуу кычкылтек менен камсыз кылууну талап кылат. Банканы кургак жерге, күндүн нурлары тийбеген жерге коюңуз. Козу карындардын ишин стимулдаштыруу жылуу болгону жакшы.
Жылытуу мезгилинде батарейканын жанына үйдө жасалган кефир салынган идишти койсо болот. 10 сааттан кийин аралашманы аралаштырыңыз, бирок аны куюп же татып көрбөңүз, анткени ага даярдануу үчүн бирдей убакыт талап кылынат. Сүт коюланып, айранга окшошсо, аны чыпкалап, башка таза идишке куюп койсо болот.
менир менен айран диетасынын параметрлери
Эң ылдам, бирок өтө катаал вариант - бул 3 күндүк моно диета. Эрежеге ылайык, үч күн бою айран, суу жана көк чайды кантсыз жегенге уруксат берилет. Күнүгө бир жарым литр кычкыл сүттүн суусундуктарын ичсеңиз болот, бул көлөмдү 6 кабыл алууга бөлүштүрүп алыңыз. Ачка болуп калбоо үчүн бирдей өлчөмдө аралыктагы тамакты колдонууга аракет кылыңыз.
Үч күндүк айран диетасынын кыйла алгылыктуу версиясы бар, анын жүрүшүндө кеңейтилген диетага уруксат берилет:
- Эртең мененки тамакка бир кара нан же кадимки крутон кошулган бир стакан кефир ичип коюңуз.
- Түшкү тамак учурунда, бир идиш кефирге зайтун майы кошулган, бирок туз жана башка татымал кошулбаган, бирок жаңы туздалган жашылчалардан 200 грамм салат кошулат.
- Кечки тамакта бир стакан айран, эки орто алма жана 20 грамм кесилген голланд сыры менен ыраазы болуу керек. Сырды майсыз быштактын бир бөлүгү менен алмаштырса болот.
Күнүнө бир жарым литр айран ичүү керек. Алардын ичинен 600 мл негизги тамак-ашка колдонулат. Калган 900 миллилитрди жеңил снэк катары алардын ортосуна жайыңыз.
Кышында, үч күнгө эсептелген кефир диетасынын кеңейтилген менюсу төмөнкүдөй болушу мүмкүн:
- Эртең мененки тамакка өзүңүзгө эки жумуртканын агы менен жасалган омлет жасаңыз. Ага бир аз капуста капустасын кошуп, эртең мененки тамакты шекерсиз табигый кофе менен жууп салыңыз, бирок ага сүт аз өлчөмдө кошуңуз.
- Эртең мененки тамактан кийин бир-эки сааттан кийин, майдын пайызы аз стакан айран ичип алыңыз.
- Түшкү тамакта бир порция жашылча шорпосун кара буудай крутону жана бышырылган сабиз менен жеп алыңыз.
- Түштөн кийин жеңил тамак ичүү үчүн, бир стакан кефир ичип коюңуз.
- Бышырылган балык филесинде курткага кайнатылган бир картошка менен тамактаныңыз.
- Уктаардан бир саат мурун бир стакан кефир ичип алыңыз.
Кааласаңыз, 7 күн бою диетаны кармансаңыз болот. Пропорциялар ушул диетада бир жуманын ичинде болушу керек - бир жарым литр кефир жана күнүнө 0, 5-1 кг жашылча-жемиштер. Калориялуу жашылчалардан тышкары, сиз тандаган каалаган жашылча-жемиштерге уруксат берилет.
Банан жана жүзүм энергетикалык баалуулугу жогору болгондуктан диетага ылайыктуу эмес. Бардык цитрус жемиштеринен алыс болуңуз, анткени алар кычкыл сүт азыктарына туура келбейт.
Айранды жана жашылчаларды жашылча-жемиштер менен бештен алтыга чейин бөлүңүз. Фракциялык тамак менен ачка калбайсыз жана зат алмашууну козгой аласыз. Он күндүк айран диетасынын жүрүшүндө алгачкы үч күндө 2 литр айран ичип, 400 грамм кайнатылган күрүч жейсиз. Кийинки үч күндө күрүчтүн ордуна 400 грамм кайнатылган тооктун филесин тузсуз колдонуңуз. Кийинки үч күндүк мезгилде кефир жана каалаган санда алма ичүү керек. Ал эми онунчу күнү эртең мененки тамакка бир порция овсяна каша кошуңуз.
Жеңил диеталык рецепттер
Диета учурунда, диетанын кеңейтилген вариантын колдонгон күндө дагы, татаал тамактарды жегенге болбойт. Жашылчаларды жаңы жана тузсуз жеп, тооктун филесин татымал кошпостон кайнатуу сунушталат. Сиздин кулинардык жөндөмүңүздү көрсөтүп, диетаны бир нече күнгө созулган диетадан чыгуу мезгилинде татаал идиштер менен диверсификациялай аласыз. Тамак-аш аз калориялуу болуп, организмдин ар кандай диетага жай өтүшүн шартташы керек. Диетаңыздан чыккан биринчи күнү менюңузга жөнөкөй капуста салатын кошсоңуз болот.
Аны даярдоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:
- ак капуста - 0, 5 кг;
- татымына жараша туз жана уксус;
- күн карама же зайтун майы - 30 мл.
Бул эки порцияга жетиштүү азык. Капустаны майда туурап, ага калган ингредиенттерди кошуп аралаштырыңыз - тамак даяр. Эгер сиз мындай салатка тойбосоңуз, анда көбүрөөк тамактануу үчүн ага бир ууч жашыл буурчак кошуңуз. Десерт үчүн жемиш салатын жасасаңыз болот.
Аны даярдоо үчүн төмөнкү өнүмдөр талап кылынат:
- алма - 2 даана;
- алмурут - 1 даана;
- лимон - чейрек;
- мандарин - 1 даана;
- кызгылт сары & ndashs; 1 даана (орто көлөмдүү).
Бардык мөмөлөрдү жакшылап жууп, кабыгын тазалап, майда тилимдерге бөлүп алуу керек.
Алма менен алмуруттун өзөктөрүн жана бардык уруктарын алып таштаңыз.
Жыпар жыттуу кабык үчүн апельсиндин кабыгын майдалап кыргыч менен сүртүңүз. Майдаланган ингредиенттерди слайдга табактын үстүнө салып, үстүнө кабык менен себелеп салыңыз. Мөмө-жемиш ширесин бир аз көтөрүп, аралаштырып, жаңы даамдан ырахат алыңыз.
Кефир диетасы бүткөндөн бир нече күндөн кийин картошканын аш болумдуу жана аш болумдуу тамагын даярдап алсаңыз болот. Пайдалуу микроэлементтерге адаттан тышкары бай жана ошол эле учурда фигурага урунбай турган жаш түйнектердү колдонуу жакшы.
Бир кызмат үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
- картошка - 1 даана;
- татымына жараша кара мурч жана туз;
- күн карама майы - 30 мл;
- петрушка жана укроп - татымына жараша;
- татымына жараша сарымсак.
Картошканы жууп, кургатып, андан бир нече тайыз кесип алыңыз - жашылчанын ортосуна чейин түшүп калбашы үчүн.
өзүнчө терең идишке майда тууралган укропту жана петрушканы майдаланган сарымсак менен аралаштырыңыз. Ал жерге өсүмдүк майын, тузду жана калемпирди даамы үчүн жөнөтүңүз. Бул аралашманы аралаштырып, картошканы этияттык менен каптап, чөптөрдү жашылчалардын уячаларына салууга аракет кылыңыз. Бышыруучу табакты майлап, үстүнө жашылчаларды коюңуз. Духовканы 180 градуска чейин ысытып, андагы картошканы бышканга чейин бышырыңыз. Анын көлөмүнө жараша, бул 15-30 мүнөткө чейин созулат.
Бузулуудан кийинки кадамдар жана диетадан компетенттүү чыгуу
Айранды катуу кармоо үчүн, тамак-ашка тыюу сала албаган адам бузулуп, таттуу тамактарды жегенде, бузулуу мүнөздүү. Мындай кырдаалда биринчи кезекте тынчтануу жана куру намыска алдырбоо керек. Бир күндө, ал тургай, катуу бороон-чапкын майрамында, жок эле дегенде, бир килограмм ашыкча салмак кошушуңуз мүмкүн эле. Баланс денедеги суюктукту жана иштетүүгө үлгүрбөй калган тамакты чагылдырат. Эгерде рецидив пайда болсо, жетишүү үчүн диетаңызды бир күнгө узартыңыз. Бирок катуу диета жөн эле сизге туура келбей тургандыгы жөнүндө ойлонуп, чектелген кеңейтилген диетанын версиясын байкап көрүңүз. Өзүңүздүн коркоктугуңуз үчүн өзүңүздү жазалоо үчүн толук ачкачылык жарыялабаңыз. Бул денени ого бетер стресске түртөт, натыйжада дагы бир бузулуу келип чыгат.
Айран менен диета, эгерде ал диетикалык мезгилден компетенттүү чыгуу менен консолидацияланбаса, ийгиликке алып келбейт. Кийинки бир нече жумада таттуу тамактардан, майлуу, туздуу жана калемпирдүү тамактардан баш тартууга туура келет. Жана келечекте, ашыкча фунт кайтып келбеши үчүн, жумасына бир жолу кефир орозо күнүн уюштуруу сунушталат.
Арыктагандан кийин менюңузду акырындык менен диверсификациялап, күнүмдүк наркына 50 калория жана күнүнө бир продукт кошуп көрүңүз. Жашылча-жемиштерге көп көңүл буруңуз, алар калориясы аз жана ашказан-ичеги-карын жолун жүктөбөйт, бул диета учурунда бир аз эс алат. Жашылчаларды, буу же гриль бышырууга аракет кылыңыз. Парбо бышырылган жашылчалар чийки жашылчаларга караганда жакшы иштейт, анткени ашказаныңыз сиңиш үчүн оңой болот.
Бир нече күндөн кийин менюга балыктын жана эттин аз май сортторун жана алардын негизинде жасалган шорполорду киргизе аласыз. Эртең мененки тамакка белоктуу тамактарды жегиле - майы аз быштак жана кантсыз айран. Табигый балды таттуу зат катары колдонуңуз. Айран диетасынан чыгуунун экинчи этабында күнүмдүк рациондун калориясын 100-120 калорияга көбөйтүүгө болот. Бул мезгил кеминде эки жумага созулат. Бул учурда витаминдүү жана минералдык комплекстерди ичүү сунушталат.
Катачылыктар кесепеттүү натыйжаларга алып келет
Кефир диетасынын айланасында көп сүйлөшүүлөр жана талаш-тартыштар болуп турат, анткени анын аракети адамга бирдей оң жана терс таасирин тийгизет. Сиз чын эле арыктай аласыз, бирок ар кандай ооруларды козутуу коркунучу жогору. Мисалы, 40 жаштагы аялдын айтымында, аракет натыйжага арзыбай калган: “Чындыгында, мен бир аз арыктадым, бирок натыйжасы өтө эле ишенимсиз болду. Бардык килограммдар тез эле кайтып келди. "
34 жаштагы аял айран диетасына кардиналдуу каршы, ал аны дозада колдонууну чечкен: “Эч кандай моно-диета майларды күйгүзбөйт. Алардын жардамы менен денедеги ашыкча суюктукту кетирүүгө болот. Бирок алардын бардыгы, анын ичинде айран биздин ден-соолугубузга доо кетиришет. Ошондуктан, мен жеке кефирдик диетага кайрылам, каникулдан кийинки орозо күндөрү гана. Бирок мен ушул схема боюнча үч күн катары менен жебейм, бирок жумасына бир жолу гана тамактанып жатам "деди.
Диета баштоодон мурун дарыгериңиз менен кеңешүү кеңешин четке кагып койсоңуз, ден-соолукка байланыштуу олуттуу көйгөйлөр келип чыгышы мүмкүн, андан кийин бир нече ай айыгып кетиши мүмкүн. «Мен айран диетасын чечкениме аябай өкүндүм. Менде ашказан-ичеги-карын оорулары бузулган. Баары ич катуудан башталды, андан кийин толуп кетти, диета оорукананын төшөгүндө аяктады. Бул схема боюнча тамак жей албайсыз. Кийинчерээк врач менин акылсыздыгымды түшүндүрүп берди », - деди кыз.
Биздин ден-соолугубузга байланыштуу кандай болгон күндө дагы, айран диетасынан этият болуңуз. Ылдамдык ыкмаларын колдонуу менен ашыкча салмактан арылууга шашылуунун кажети жок. Ал тургай, алар бир нече жума диетадан туура чыгууну талап кылышат. Ден-соолукка зыяндуу тамактардан баш тартуу, физикалык активдүүлүктү жогорулатуу жана суусуз калуу кыйла акылдуулукка жатат. Бул жөнөкөй кадамдар алгачкы эки жуманын ичинде жакшы натыйжаларды берет.